نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
المارشيملو اللذيذ الصحي - بوابة فكرة وي, اليوم الاثنين 7 يوليو 2025 07:14 مساءً
المكونات:
الجيلاتين الطبيعي
العسل أو شراب القيقب للتحلية
مستخلص الفانيليا الطبيعي
رشة ملح
ماء
الخطوات:
في وعاء مناسب، قومي بنقع الجيلاتين في الماء البارد لمدة 10 دقائق حتى يتماسك ويصبح غير قابل للذوبان.
في قدر صغير، قومي بغلي الماء مع العسل أو شراب القيقب فوق حرارة متوسطة. تأكدي من التقليب المستمر حتى يذوب الخليط تماماً.
بمجرد أن يبرد خليط العسل قليلاً، أضيفي الجيلاتين المذاب واستمري بالتحريك حتى يتجانس الخليط تمامًا. أضيفي مستخلص الفانيليا ورشة الملح.
اسكبي الخليط في قالب مرشوش بالدقيق واتركيه في الثلاجة لبضع ساعات حتى يتماسك تمامًا. بعد ذلك، يمكن تقطيع المارشميلو إلى الأشكال المرغوبة.
يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل
0 تعليق