خطوات تحضير كيكة البرتقال في المنزل بسهولة لفطور خفيف ومختلف

طريقة عمل كيكة البرتقال في المنزل

هناك عدد كبير للغاية من أنواع الكيكات التي يتم تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة، ومن بينها الكيكات الباردة والكيكات الساخنة والكيكات التي تحضر بدون الحاجة للفرن، ولكن تظل كيكة البرتقال محتفظة بمكانتها ضمن تلك الوصفات، وتتميز بمذاق طبيعي وهائل يحبه الأطفال بشكل كبير للغاية، كما أنه من الممكن أن يتم تقديمها كوجبة خفيفة للفطور في الصباح، نظراً لاحتوائها على عدد كبير من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، ونقدم لكم اليوم الطريقة التفصيلية لتحضير كيكة البرتقال في المنزل.

طريقة عمل كيكة البرتقال في المنزل

تتكون تلك الوصفة من كوبين من الطحين، وكوب من عصير البرتقال الطازج، وكوب من السكر الأبيض، وأربعة حبات من البيض، وثلاث ملاعق كبيرة من الزبد، وكيس من البيكنج بودر وملعقة كبيرة من قشور البرتقال المبشورة، ورشة من الفانيلا، ورشة من الملح، نقوم أولاً بمزج المكونات السائلة أولاً سوياً حتى تمتزج بشكل مثالي، وبعدها نقوم بإضافة الملح والبيكنج بودر إلى الدقيق، ونضيفه تدريجياً إلى المزيج السابق، مع التقليب المستمر إلى أن يختفي الدقيق تماماً ويمتزج بشكل مثالي.

خطوات عمل كيكة البرتقال بالتفصيل

نقوم بإحضار قالب الكيك وتبطينه بطبقة من الزبد والدقيق، أو قطعة من ورق الزبدة بمقاس القالب، وبعدها نصب الخليط به ويدخل إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى تمام السوء، ثم يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد تماماً قبل البدء في تقطيعه، ويقدم إلى جانب كوب من الشاي أو القهوة.

Looks like you have blocked notifications!

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *